Clik here to view.
Laks med persillelåg
Jeg er generelt ikke så bejestret for fisk, men laks kan jeg lide. Derfor laver jeg det tit i et forsøg på at nå målet med fisk to gange om ugen og prøver gerne nye måder at servere det på. Dette...
View ArticleClik here to view.
Dybstegte tigerrejer
Tigerrejer er bare virkelig lækre og jeg er især vild med panko dej og dybstegte tigerrejer. Til en asiatisk aften hos mine forældre afprøvede min mor og jeg en ny opskrift på dybstegte tigerrejer og...
View ArticleClik here to view.
Laks- og broccolitærte
Så forsvandt det gode vejr ligeså hurtigt som det kom og vinterjakken kom frem igen. Jeg tæller ned til vores kommende rejse til Sicilien hvor jeg skal mæske mig i lækker italiensk mad og snorkle dagen...
View ArticleClik here to view.
Forårsruller med laks og risnudler
Endelig kom sommervejret til Danmark, selvfølgelig i den uge, hvor jeg har allermest arbejde. Så er det godt at jeg har haft en superhyggelig weekend med veninderne – der er intet som godt selskab og...
View ArticleClik here to view.
Laksesalat med quinoa og friske jordbær
Laks har altid været min yndlingsfisk, både rå, gravad, røget, kogt og stegt. I dag skal jeg lave en lækker laksesalat med jordbær og quinoa, for at få lidt mere fylde. Begynd med at smutte mandlerne...
View ArticleClik here to view.
Tigerrejer med pankorasp
Sikke en travl november. Jeg skal for alvor til at gå i gang med eksamenslæsningen, arrangere diverse julefrokoster og nytårsfest og jeg skal samtidig planlægge og ansøge om næste års udvekslingsophold...
View Article